經食品Sa菌設備以135-140攝氏度的溫度Sa菌3-4秒后，可減少對牛奶營養成分造成破壞。經超高溫滅菌后的奶可以常溫保存。由Sa菌設備廠家介紹一下食品Sa菌設備分類。
食品Sa菌設備分類
全自動列管式滅菌機配置：采用電腦程序控制PLC技術，按設定的工藝要求，進行全過程生產運行控制，自帶CIP清洗程序，進行自動清洗。
半自動管式Sa菌機配置：操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持Sa菌溫度。Sa菌溫度在記錄儀上有連續的記錄。
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